EN CE MOMENT A LA BOULANGERIE
Pour tout savoir ce qui se passe à la boulangerie
mais aussi des idées recettes et autres informations boulangères.
-
La Chandeleur, c'est quoi ?
- Le 02/02/2020
- Dans Actualités
Comme le disait un de nos anciens apprentis,
c'est la fête des crêpes !
-
Fleur de Meule
- Le 27/01/2020
- Dans Actualités
Fleur de Meule
farine, sans additif et sans pesticide,
écrasée sous meule ,
levain et longue fermentation !
-
Les Pains
- Le 22/12/2019
- Dans Actualités
Pour votre repas de Noël
Le Sylvestre, farine de Châtaigne et de Seigle aux fruits, pour le foie gras et le fromage
La Tourte Auvergnate, pain de seigle, pour les crustacés et les charcuteries
Les Pains aux graines,Viking, Céréales, Moisson, pour les viandes et le fromage.
Pour votre soirée ou pour décorer votre table quelques bredeles,
Et pourquoi pas ouvrir les cadeaux le 25 autour d'une brioche.
La boulangerie sera ouverte
le 24 décembre jusqu'à 15 h 00.
pour mieux vous servir, merci de passer commande.
-
Tourte Auvergnate
- Le 18/12/2019
- Dans Actualités
La Tourte Auvergnate
Pain de seigle riche en goût qui se conserve bien
Le pain de seigle est un bel atout pour varier son alimentation
Ce pain se marie bien avec les fruits de mer
et les aliments fumés, jambons ou saumons.
Au petit déjeuner ou à l’heure du thé, il est délicieux avec de la marmelade d’orange.
-
Le Sylvestre
- Le 24/11/2019
- Dans Actualités
Un petit goût de Noël avant l’heure ?
Découvrez notre délicieuse recette de pain Sylvestre,
un mélange de farine de châtaigne, de seigle, de
fruits secs et confits.
-
Bouchées Apéritives
- Le 31/10/2019
- Dans Recettes
Temps de préparation : 10 minutes
Moment de consommation : Apéritif
Nombre de personnes : 6 Personnes
